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环球360环球360环球360环球360假期已退出了“春节档”,有人回归工作状态,有人住进了新家。一日三餐,一年四季,厨房是一户家庭中最为重要的一隅。
厨房里面有什么?人们常说“开门七件事”,即柴米油盐酱醋茶,不过在现代人的日常生活中,“柴”已被煤气、电磁炉以及各式智能厨具替代。
住进新家,厨房产品的考虑少不了,倘若还没想好添置什么,这里有一份导购方案,助力新生活有滋有味,有智有慧。
“民以食为天。”一份菜肴的完成需要经过买菜、择菜、洗菜、自己掌勺翻炒等步骤,人不能离开烹饪区,稍不注意便会出现糊、佐料不均等情况。现在,自动机器的赋能让人的双手得以解放,对于会烹饪的人来说达到锦上添花的效果,对于厨房小白而言,亦是一个“好帮手”。
添可食万3.0Pro智能料理机便是一款对厨房小白友好的产品,做菜口感好,操作方便。首先,调味更加精准。置料盒共可添置水、油、盐、生抽、老抽、料酒、醋、糖水8类佐料,在称重传感器的作用下,智能算法根据加入食谱和食材的重量自动调整投料用量。如此一来,使用者无需担心因手抖或把握不准量而出现味差情况。其次,其具有速、匀、猛、足四大优势,即在2000W的大功率下能够实现急速升温,3分钟即可出菜;360度IH三维立体加热技术,让锅内热场更加均匀;能够达到210摄氏度的猛火,实现爆炒效果。
一碗鱼香肉丝如何出品?使用者仅需备好食材,根据料理机语音的提示加入定量食材,料理机则通过置料盒加入糖、醋、老抽等调味料完成自动上色。快蒸、焖煮、慢炖,设备有10档火力。出锅后点击自动清洁功能,添加清水后盖上锅盖,便可以清洁。
“今天吃什么”是人们在日常生活中常发问的一个问题,倘若遇到没时间买菜、不知道吃什么的情况,使用者还可以在“添可厨房”App内选择心仪的菜谱,下单购买净菜,食万3.0Pro烹饪的菜品比外卖实在得多。
蒸烤箱是蒸箱和烤箱的结合体,在厨房有限的空间内,买上这样一款设备一举多得。一方面,它可以取代微波炉环球360,“晋升”成为家中的热饭菜主力,还不会对口感产生较大的影响;另一方面,功能齐全也不占用过大空间。
在某电商平台的热卖榜上,老板CT075X榜上有名。作为一款新品,它的优势在于精致且全能,可以扮演多个角色,除了常用的电蒸箱、电烤箱和烧烤机功能,还扮演起了空气炸锅、果干机、电炖锅、牛排机、面包机、酸奶机的“角色”。
尺寸、容量、内腔材质、烹饪方式等是消费者购买蒸烤箱一体机的主要考虑元素,CT075X容量为32L,具有多个亮点。首先,高温可达150摄氏度,能够完成烤猪手等烹饪难度较高的菜肴;其次是双水箱功能,实现净水、废水分离,净水箱注水一次可蒸90分钟,废水箱不会出现倒流的情况;此外,内部增设钛金风扇环球360,适合烤制曲奇、蛋挞等糕点。
在日常生活中,一份香气腾腾炸鸡的出炉离不开油这一原料,起锅、烧油、开大火,将鸡肉沿着锅边放入锅中,随后将大火先转为中火,待鸡肉上浮后再转大火,油温和火候的把控尤为讲究。而CT075X能够实现“0”油空气炸,让人省心省力。机器含有空气炸锅特有的2000r/min风机,能够产生高温循环热风,从而“逼”出食物油脂进行加热,使用者无需加油即可获得酥脆口感的美食。
在早期家庭厨房的排烟工作方面,排气扇是一个重要的角色智能设备。它能在一定程度上排掉烹饪空间内的部分油烟,但力度和强度不足以实现无烟、无油渍的效果。时下,光有先进聪明的料理机、炒菜机还不够,还需要一款抽油烟机来助力空间洁净无忧。
云米Flash油烟机是一款机身轻薄的产品,具有较高的性价比。具有两档风量,使用者可按需而调,一档风量每分钟达18立方米,可以吸收煎炸小炒而产生的油烟,另一档风量每分钟达23立方米,吸收的对象是因爆炒产生的浓烟。
住在不同楼层,油烟机的安装和选择有不同的讲究,风量、风压、噪音程度等皆是考量要素。通常情况下,楼层越高越容易产生油烟倒灌的情况,因此对于居住在高楼层的居民而言,更适于选择较大风量和风压的油烟机。常规厨房油烟机的风压在350—400Pa,如果住在高层,则可选择风压在400Pa以上的设备。Flash油烟机最大静压为400Pa,一定程度上能够应对排烟压力大、高峰期密集、油烟易倒灌等难题。
洗碗是一顿饭的最后一个环节,忙碌一整天后无力洗碗怎么办?智能洗碗机便派上了用场。
美的M10PRO洗碗机是一款台式洗碗机,适合2—4人家庭的日常使用,单看外观,还以为是一个碗柜,然而,它的作用不容小觑。小巧易安装是其一大亮点,即“放哪都能用”,或放在厨房台面上,或摆放于置物架上,还可以在户外露营时使用。
这样一个“小身材”的机器,却有较大的能量。在结构方面,其具有双层中式碗篮,可容纳近25件餐具;另一方面,它具有5种清洗模式,如快速洗、水果洗、强力洗、节能洗和标准洗,每一种模式各有对应的清洗对象;此外,M10PRO还特别省水,以清洗3套餐具为例,较之于传统的手洗方式,机洗能省水接近73%。除了洗碗之外,M10PRO还是一个“多才多艺”的设备,集烘干、玩具清洗、果蔬清洗、碗架等功能于一身。